Kompost je kvalitné organicko-minerálne hnojivo, ktorým sú do pôdy navrátené všetky cenné živiny. Na rozdiel od minerálnych hnojív sa do pôdy dodáva aj humus, ktorý veľmi dobre pôsobí na vlastnosti pôdy. Svojou vysokou hodnotou pH pôsobí proti okysličovaniu pôdy.
Zrelý kompost možno použiť na rôzne účely, napríklad na jar sa môže aplikovať kompost k zelenine a ku kvetinám, čo podporuje úrodnosť pôdy a rastliny sú zásobované potrebnými živinami.
Kvalitný kompost má množstvo priaznivých účinkov na prírodu a samotnú pôdu, keďže pomáha znižovať jej eróziu. Kompost zabezpečuje udržanie dostatočnej vlhkosti pôdy, a teda pomáha šetriť vodu. Ďalšou výhodou je jeho schopnosť podporovať rast rastlín a zároveň zabraňovať rôznym chorobám, ktoré ich môžu znehodnotiť.
Bylinková špirála je pýchou environmentálnych krúžkov. Na jeseň 2021 sme zbierali úrodu papriky a byliniek celoročne využívaných v odbornom výcviku odboru hostinský. Využívali sme aj kompostér, vďaka ktorému sme udržiavali úhľadne okolie špirály a celého átria školy.
